Te damos los buenos días con una amplia variedad de desayunos y almuerzos, dulces y salados para el gusto de todos los paladares. Acompáñalos con un delicioso café gourmet.
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#MEXICANOS
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–PLATILLO LIGHT
##MACHACADO LIGHT
**3 claras de huevo revueltas con carne seca seleccionada al gusto en salsa norteña o a la mexicana; servido con pan multigrano-linaza, espinacas salteadas y queso panela.
##BURRITOS MAÑANEROS
**Tortillas de harina rellenas de huevo al gusto, acompañados de frijoles refritos con queso fresco y papa hash brown.
##MIGAS CON HUEVO AL GUAJILLO
**Finas tiras de maíz revueltas con huevo y salsa de chile guajillo.
##CHILAQUILES
**Juliana de tortilla dorada en salsa de su elección, servidos con queso panela, crema y frijoles refritos. Gratinados, o con pollo, o con huevo (2 pzas) o con puntas de res o con carnitas.
**ESCOGE TU SALSA PARA TUS CHILAQUILES. Salsa verde | Salsa roja | Salsa ahogada | Salsa de chile habanero Salsa de chile pasilla | Salsa de chorizo
##HUEVOS AL GUSTO
**Rancheros o a la mexicana o revueltos o fritos; papa hash brown o frijoles refritos con queso. con tocino o chorizo o jamón.
##HUEVOS DIVORCIADOS
**Huevos fritos y salseados con salsa verde y salsa ranchera. Acompañados de frijoles refritos receta especial.
++Recomendados por el chef
##HUEVOS MARTINS
**Huevos fritos sobre una sincronizada de jamón y queso especial, bañados en salsa ranchera y servidos con frijoles refritos receta especial.
##MACHACADO CON HUEVO
**Huevos revueltos con carne seca seleccionada, servidos con frijoles refritos y queso panela asado.
–PLATILLO LIGHT
##TORTILLA VEGETARIANA
**Tortilla tipo española de 3 claras de huevo con variedad de vegetales, acompañado de tomate, ensaladita de calabaza marinada y queso panela.
##MOLLETES
**Pan francés tostado con mantequilla, cubiertos con frijoles refritos y gratinados con queso especial. Con chorizo o tocino.
++recomendado por el chef
##MENUDO
**Menudo de res cocido y servido en un caldo rojo al guajillo con maíz pozolero
#OTROS
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##DONAS (2pzas)
**Suaves donas azucaradas, con un toque de canela.
##ORDEN DE PAN DULCE
**(1 PZA)
##HOT CAKES
**Clásicos: Receta de la casa, servidos con mantequilla, mermelada y miel. Con tocino y jamón o con nuez
##HOT CAKES ESPECIALES
**Deliciosos hot cakes estilo casero, servidos con una de nuestras deliciosas salsas de fruta natural. Fresa o Blueberry.
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#FRUTA
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##ORDEN DE FRUTA CON GRANOLA Y MIEL
**Fruta de la temporada siempre fresca, acompañada de granola y miel.
##ENSALADA DE FRUTAS CON QUESO COTTAGE
**Deliciosa y fresca ensalada de nuestra variedad de frutas de temporada.
##FRUTA DESAYUNO
**Plato de fruta fresca de la temporada.
##YOGHURT CON FRUTAS
**Fresca fruta de la temporada con yoghurt natural, durazno en almíbar, fresa, granola y miel.
##PLATO DE AVENA
**Deliciosa avena preparada al gusto, con leche o agua caliente.
#BISQUETS
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++Recomendados por el chef
##BISQUETS NATURALES
**Se sirven calientitos y tostados, con mantequilla, mermelada o miel.
##BISQUETS ESPECIALES
**Bisquets con un toque de sabor especial, tostados y servidos con mantequilla, mermelada o miel. Naranja confitada, Arándanos, Multi-cereales y linaza.
–PLATILLO LIGHT
##BISQUET TROPICAL
**Bisquet integral, servido con queso cottage, fruta de temporada y miel de abeja.